Пн-Пт 10:00-18:00 Сб 10:00-17:00
Вс 10:00-15:00

Молд силиконовый "Крылья"

Код товара: XY3979965

Краткое описание


Силиконовый молд – это гибкая объемная форма для создания изделий определенного вида и текстуры.Молды силиконовые используются в кондитерском искусстве для создания фигурок из теста, шоколада и мастики. После того, как ф... Читать далее...

70 р.

  • Доступность: Нет в наличии

Доставка и Оплата

Силиконовый молд – это гибкая объемная форма для создания изделий определенного вида и текстуры.

Молды силиконовые используются в кондитерском искусстве для создания фигурок из теста, шоколада и мастики. После того, как форма заполнена смесью, ее помещают в духовку или холодильник, в зависимости от специфики застывания материала. Особенность силикона в том, что он устойчив к разным температурам. Это позволяет использовать такие формочки для создания печенья или конфет. А его гибкость упрощает нанесение смеси, так как форма полностью заполняется, не оставляя пустого пространства. В итоге получается красивая и качественная фигурка, четкой формы.

Маленькие формы зачастую используются для создания шоколадных конфет и украшений для тортов, а большие — для создания больших фигурок и печенья. В этой категории можно найти формочку практически любого вида и размера, для изготовления разнообразных кондитерских изделий.

Форма должна быть сухой. Непосредственно перед заполнением желательно посыпать на поверхность крахмал.

• Если используется 3D форма из двух частей, стыкующие элементы из мастики следует обработать водой, затем сложить две половины и прижать.

• Заполненную форму отправляют на 15-20 минут в морозильную камеру. Для формирования массивного молда потребуется больше времени.

• Извлечь молд из морозилки, достать фигуру и сушить в течение двух часов, после чего можно украшать кондитерское изделие.

Для извлечения фигуры из молда не рекомендуется использовать ножи и острые предметы, чтобы не повредить силикон. После применения форму нужно промыть мягкой губкой и средством для мытья посуды.

Материал Силикон 

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!