Пн-Пт 10:00-18:00 Сб 10:00-17:00
Вс 10:00-15:00

Сыр мягкий "Bonfesto" маскарпоне 78% 500г

Код товара: XY3506966

Краткое описание


Маскарпоне (итал. Mascarpone) — итальянский сливочный сыр, происходит из региона Ломбардия.Считается, что впервые его стали делать в области между городками Лоди и Аббиатеграссо к юго-западу от Милана в конце XVI — начал... Читать далее...

450 р.

  • Доступность: На складе

Доставка и Оплата

Маскарпоне (итал. Mascarpone) — итальянский сливочный сыр, происходит из региона Ломбардия.

Считается, что впервые его стали делать в области между городками Лоди и Аббиатеграссо к юго-западу от Милана в конце XVI — начале XVII столетий. Это традиционный итальянский мягкий сыр, полученный методом ультрафильтрации сливок. Маскарпоне имеет кремообразную консистенцию, и нежный сладкий вкус. Именно эти качества делают его идеальным сыром для десертов. Чаще всего маскарпоне используется в приготовлении чизкейков. Но, безусловно, наибольшую известность среди гурманов этот сыр получил как основной компонент знаменитого итальянского десерта — тирамису.

Тирамису (итал. Tiramisu, дословно — «вознеси меня») — один из наиболее популярных многослойных десертов в мире. В его состав входят сыр маскарпоне, кофе (как правило, эспрессо), куриные яйца, сахар и печенье савоярди. Сверху десерт припудривают какао-порошком.

Нежный сливочный вкус сыра маскарпоне ценится и любителями простых десертов. Он идеально сочетается с фруктами и ягодами, особую изысканность приобретает с тёртым горьким шоколадом. Иногда маскарпоне используется вместо масла для бутербродов, тем самым придавая сладкую нотку обычному блюду.

Срок годности: 120 дней

Состав: сливки пастеризованные, молоко пастеризованное, регулятор кислотности – лимонная кислота.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!