Пн-Пт 10:00-18:00 Сб 10:00-17:00
Вс 10:00-15:00

Инвертный сахарный сироп (тримолин) "Laped" 81% 300г

Код товара: XY3507770

Краткое описание


Для чего нужен инвертный сироп? Он пригодится вам для приготовления зефира, маршмеллоу, его можно использовать в рецептах хлеба. Отличие инвертного сиропа от обычного сахара в том, что инвертный сироп имеет анти — криста... Читать далее...

208 р.

  • Доступность: На складе

Доставка и Оплата

Для чего нужен инвертный сироп? Он пригодится вам для приготовления зефира, маршмеллоу, его можно использовать в рецептах хлеба. Отличие инвертного сиропа от обычного сахара в том, что инвертный сироп имеет анти — кристаллизационные свойства, проще говоря, выпечка, зефир, крем или ганаш, приготовленный с этим сиропом, не будут засахариваться во время хранения и дольше сохраняются в первозданном виде. По физико-химическому составу схож с медом. Рекомендуемая замена сахарозы в рецептуре до 20%.

Хранить в сухом прохладном, защищенном от солнечного света месте при температуре не выше 20°С.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!