Пн-Пт 10:00-19:00
Сб-Вс 10:00-18:00

Покрытие "Шокодель" голубое 300г

Код товара: XY1049062

Краткое описание


"Шокодель" голубое. Готовый "ганаш" и покрытие, для муссовых десертов, тортов, пирожных, кексов и т.д. Отлично подходит для создания подтеков на кондитерских изделиях. Крем пастообразной консистенции, желтого цвета с аро... Читать далее...

168 р.

  • Доступность: На складе

Доставка и Оплата

"Шокодель" голубое. Готовый "ганаш" и покрытие, для муссовых десертов, тортов, пирожных, кексов и т.д. Отлично подходит для создания подтеков на кондитерских изделиях. Крем пастообразной консистенции, желтого цвета с ароматом шоколада. Не термостабильный, застывает на изделии при температуре +3 до +6 градусов.  Шокодель обеспечивает гладкую, равномерную поверхность, которая не крошится при нарезании готового изделия. Для глазирования продукт подогреть на водяной бане или  в микроволновой печи до температуры  35-45 С. Состав: сахар , жиры и масла растительные,  сыворотка сухая молочная, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор лецитин(Е 322), ароматизатор ,краситель пищевой. Хранить (до и после вскрытия) при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Captcha